한승준커피창고 102

[스크랩] [커버스토리]커피의 전설… 로스팅 마술로 빚는 千의 맛

누구나 마시는 커피, 어느 거리에나 들어선 대형 매장. 그렇다고 다 똑같은 커피를 마시는 것은 아니다. 110년 전통의 한국 커피, 그 내밀한 비법을 이은 고수들이 전국 곳곳에서 외국의 커피들과 대전을 준비하고 있다. “당신은 어떤 커피를 좋아하나요?” 이런 질문을 받는다면 뭐라고 답하겠습니까. ..